Piatto fresco, veloce e sano!
Ogni piatto ha soltanto 58kcal, incluso il sugo!
Ingredienti x 2 persone
- 150g di ZenPasta
- 25g di basilico
- 1 cipolla media
- 1/2 avocado (100g)
- 3 pezzi di acciuga (10g)
- Sale
Preparare ZenPasta come descritto alla pagina Preparazione
Tritare il basilico, aggiungere l'acciuga e tritarli ancora un po'
insieme fino ad amalgamarli.
Togliere la buccia e il seme dell'avocado e aggiungerlo a basilico e acciughe mescolando bene.
Aggiungere il sale nel sugo perche'
la ZenPasta non e' cotta in acqua salata e quindi ha bisogno di un sugo piu' salato del normale.
Mettere ZenPasta e sugo nel piatto da portata, mescolare molto bene e... buon
appetito!
