Questa è una semplicissima ricetta senza glutine, vegana, senza uovo,latticini... Solo Zucca, Patate dolci, e spezie.
E' un delizioso antipasto o snack che sostituisce le patatine fritte quelle in busta, ma sono al forno quindi più sane e meno caloriche.
- Zucca
- Patate dolci americane
- Sale,pepe e paprika a piacere
Preparazione:
Lavare la zucca e le patate dolci (dette anche americane).
Sbucciate la zucca e le patate.
Intanto accendente il forno a 200°c.
Tagliate zucca e patate a rondelle sottilissime e disponetele su una teglia rivestita di carta dorno.
Salate, pepate e aggiungete la paprika.
Cucinate in forno per 25/30minuti, girando le chips a metà cottura. (verificate voi stessi quando sono belle croccanti)
Quando diventano croccanti uscitele dal forno.
Servite fredde.
