Secondo uno studio pubblicato su Neurology, bere due tazze di cioccolata calda al giorno aiuta a mantenere la salute del cervello e le capacità di riflessione nelle persone anziane.
Lo studio ha coinvolto 60 persone dell'età media di 73 anni non affette da demenza. I partecipanti hanno assunto due tazze di cioccolata calda per 30 giorni; i risultati sono stati misurati con test ed esami agli ultrasuoni che hanno monitorato la quantità di sangue che affluiva al cervello durante le prove.
In 18 partecipanti, con flusso di sangue al cervello insufficiente all'inizio, si ha avuto un aumento dell'8,3%, inoltre si ha avuto un miglioramento nei tempi e i risultati ai test di memoria.
L'erborista
